NHK ના અહેવાલ મુજબ, જાપાનીઝ ઈમ્પીરીયલ ડેટાબેઝ કંપનીએ સપ્ટેમ્બર 1 ના રોજ એક સર્વેક્ષણના પરિણામો બહાર પાડ્યા હતા, કાચા માલના વધતા ભાવો અને યેનના અવમૂલ્યનની અસરથી, જાપાનમાં 20,000 થી વધુ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતો થવાની ધારણા છે. આ વર્ષ દરમિયાન વધે છે.
સર્વે દર્શાવે છે કે છેલ્લા મહિનામાં, જાપાનમાં કુલ 2493 પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થયો છે; સપ્ટેમ્બરમાં 2424 પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થશે; ઓક્ટોબરમાં 6532 પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થશે, જે વર્ષનો સૌથી વધુ કેન્દ્રિત મહિનો બની જશે. આ વર્ષે 20056 પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થવાની ધારણા છે, જે સરેરાશ 14% નો વધારો છે.
ખોરાકના ભાવમાં વધારો, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અને ફ્રોઝન ફૂડના પ્રકારોના દૃષ્ટિકોણથી, સૌથી વધુ 8,530 પ્રકારના; 4,651 પ્રકારના મસાલા, બીજા ક્રમે; 3,814 પ્રકારના દારૂ અને પીણાં, ત્રીજા ક્રમે છે.
સર્વેક્ષણમાં ભાગ લેનાર 105 મોટા જાપાનીઝ ખાદ્ય અને પીણા ઉત્પાદકોમાંથી, 82એ જણાવ્યું હતું કે આ વર્ષે તેમના માલની કિંમતમાં પહેલેથી જ વધારો થયો છે અથવા કાચા માલના વધતા ભાવો અને યેનના અવમૂલ્યનને કારણે વર્ષ દરમિયાન આમ કરવાનું આયોજન કરી રહ્યા છે.
ઈમ્પીરીયલ ડેટાબેસે જણાવ્યું હતું કે ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારાની લહેર ઓક્ટોબરમાં ચરમસીમા પર આવશે, પરંતુ વીજળી અને રાંધણ તેલના ઊંચા ભાવને કારણે ભવિષ્યમાં ભાવમાં તૂટક તૂટક વધારો થઈ શકે છે.
એવું નોંધવામાં આવે છે કે સપ્ટેમ્બર 1 ના રોજ એક સમયે યેન વિનિમય દર ઘટીને 139.59 યેન પ્રતિ યુએસ ડોલર થયો હતો, જે સપ્ટેમ્બર 1998 પછીનો રેકોર્ડ નીચો હતો.
બજાર અને ભાષા બદલો